خوردن کالباس در دوران بارداری

۱-۸۹٫jpg

کالباس یکی از انواع گوشت های فراوری شده محسوب می شود و درمورد مصرف آن در طول بارداری بایستی سه مسئله را به خاطر داشت.

اول اینکه کالباس حاوی مقدار زیادی سدیم است و بنابراین بایستی در مورد مصرف آن به شدت میانه رو بود.

طبق منابع نی نی سرچ، هر 100 گرم کالباس به تنهایی حاوی 50% میزان نمک مجاز برای مصرف روزانه زن باردار است.

دوم اینکه کالباس جزء خوردنی های پرچرب محسوب می شود؛ به طوری که حدود 30% کالری مجاز برای زنان باردار با مصرف فقط 100 گرم کالباس به دست می آید.

نکته سوم هم اینکه برای پیشگیری از خطر باکتری لیستریا(که می تواند منجر به سقط جنین شود)، بایستی از مصرف کالباس خام در دوران بارداری پرهیز کرد و حتماً به شکل پخته شده استفاده شود.

بنابراین در مجموع می توان گفت در دوران حاملگی بهتر است مصرف کالباس محدود شده و همان مقدار محدود هم به صورت پخته باشد.

همچنین به دلیل ویتامین C زیاد موجود در کالباس(حدود 25% نیاز روزانه زن باردار در هر 100 گرم کالباس) و البته مزه دلچسب آن، دلیلی برای قطع کامل مصرف این ماده غذایی در شرایط بارداری وجود ندارد.

منابع:

  1. http://www.livestrong.com/article/522776-is-kielbasa-ok-to-eat-while-pregnant/
خیلی بدبدمتوسطخوبخیلی خوب (3 رای, میانگین: 4٫00 از 5)

۹۳/۰۲/۳۱ 6991 بازدید مقالات بارداری


به اشتراک بگذارید:  

شما هم به جمع هزاران کاربر تقویم بارداری ما بپیوندید!
✓ محاسبه اتوماتیک هفته بارداری
✓ تاریخ سزارین و زایمان طبیعی
✓ تاریخ آزمایشات و غربالگری ها
✓ تصویر جنین در هر هفته
✓ تغییرات جنین در هر هفته
✓ وزن توصیه شده در هرروز بارداری
✓ محاسبه اتوماتیک ماه بارداری
✓ ارائه قد و وزن هفتگی جنین
✓ وظایف زن باردار در هر هفته
✓ و بسیاری امکانات دیگر...

تمام محتوای این سایت شامل اطلاعات پزشکی و بهداشتی، تنها به منظور افزایش سطح اطلاعات عمومی جامعه در حوزه مسائل بهداشتی زنان باردار گردآوری شده و این اطلاعات نباید جایگزین مراجعه منظم زن به پزشک مراقب خود در دوران بارداری باشد. [شرایط استفاده]

  1. هانی

    هفته ی 5 چند پر کالباس خوردم مشکل برای جنین پیش میاد

    نوشته شده در ۹۴/۱۰/۳۰

نظر شما چیست؟